Objectifs

• Identifier les aspects physiologiques et psychologiques du vieillissement et leurs retentissements possibles sur les comportements alimentaires
• Se sensibiliser aux enjeux de la dénutrition chez la personne âgée
• Mieux repérer les personnes âgées présentant des risques de dénutrition
• Identifier des leviers pour participer à la prévention de la dénutrition chez les personnes âgées
• Identifier les axes relationnels afin d’adopter une communication adaptée face à une personne âgée présentant un refus alimentaire

Programme

• Le vieillissement physiologique et psychologique : effet de l’âge sur le statut nutritionnel, places de l’alimentation et de la nutrition, recommandations
• Les troubles du comportement alimentaire chez la personne âgée : les différentes étiologies possibles
• Comment dépister la dénutrition chez les personnes âgées de l’établissement : définition et diagnostic de la dénutrition, échelles d’évaluation nutritionnelles, enquêtes de prévalence, repérage des personnes à risque
• Les actions de prévention de la dénutrition chez les personnes âgées à risque : personnalisation de la prise en charge, adaptation des repas, accompagnement, aide au repas, amélioration de l’environnement…
• La communication avec la personne âgée présentant un refus alimentaire : analyse des situations, conduites conseillées, principes retenus par la SFGG

Méthodes mobilisées

Méthodes pédagogiques

• Apports théoriques
• Présentation de films pédagogiques
• Travaux de groupe en ateliers
• Conseils pratiques
• Présentation d’outils d’évaluation (Programme Mobiqual de la SFGG)
• Mises en situation de communication soignant-personne âgée
• Analyse des situations professionnelles rencontrées par les participants

Moyens techniques

Supports projetés sur écrans
Livrets et outils pédagogiques remis à chaque stagiaire (papier ou numérique)

Profil Intervenant

Cadre de santé spécialisé en gérontologie

Public Cible

Professionnels impliqués au quotidien dans les soins et l’accompagnement des personnes âgées.

Prérequis

Aucun

Tarif

Nos formations sont exclusivement réalisées en INTRA.
Le tarif pour une journée d’intervention varie entre 1.100 euros et 2.400 euros (en exonération de TVA), en fonction du sujet, de degré de personnalisation de l’action, du profil de l’intervenant et du nombre de sessions commandées.

Modalités d'évaluation

En amont de la formation, évaluation des besoins et attentes
Relevé des attentes des stagiaires pour dernière adaptation de la formation dispensée
 
A la fin de la session
Questionnaire de satisfaction
Quizz de connaissances
Plan d’action individuel

Handicap

Nos formations sont accessibles aux personnes nécessitant un aménagement spécifique. Merci de nous contacter afin de sécuriser votre parcours.
Référente handicap : Véronique MULLER
Tél. : 01 46 17 06 00
email : contact[@]eureffic.fr
Pour plus d’informations : notre politique d’engagement

Contact

Pour toute information complémentaire, envoi de programme et de devis :

Tél. : 01 46 17 06 00
email : contact[@]eureffic.fr